国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
二十大微评：“守的是人民的心”，这句话缘何戳中人心？****** 中新网北京10月16日电二十大微评：“守的是人民的心”，这句话缘何戳中人心？ 记者 马学玲 袁秀月 “江山就是人民，人民就是江山。中国共产党领导人民打江山、守江山，守的是人民的心。”习近平16日上午向二十大所作报告中的这句话，在互联网上刷屏传播，许多网友直言这句话“戳中人心”。 这句话为何戳中人心？ 不管面临怎样的艰难险阻，中国共产党始终将“人民”置于最高位置。在此次开幕会上所作近两个小时的报告中，习近平百余次提及“人民”二字。收入、就业、医疗、住房、环境……习近平在报告中强调，要“采取更多惠民生、暖民心举措，着力解决好人民群众急难愁盼问题”。 只有把人民放在心上，人民才会把党装在心里。 回首历史，正是守住了人民的心，赢得人民信任，得到人民支持，中国共产党才克服了一个又一个困难，创下世界最大执政党的百年辉煌。 立足当下，只有守住人民的心，增进民生福祉，提高人民群众的获得感、幸福感、安全感，中国共产党才能带领中国人民一道风雨同舟、劈波斩浪。 面向未来，只有守住人民的心，凝聚人民伟力，中国才能在全面建设社会主义现代化国家的新征程上行稳致远，无往而不胜。(完) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点北美票房：《复仇者联盟4》破纪录封王 美将测试新型高超音速武器 从“公务机”上发射
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